灭火剂可分为水、二氧化碳、泡沫等。用水来灭火，需要知道以下不可触犯的要求。
(1)不能用水扑救“遇水燃烧物质”的火灾;
(2)在一般情况下，不能用直流水来扑救可燃粉尘火灾;
(3)在没有良好的接地设备或没有切断电源的情况下，一般不能用直流水来扑救高压电气设备火灾。
(4)某些高温生产装置设备着火时，不宜用直流水扑救。
(5)贮存大量浓硫酸、浓硝酸场所火灾;
(6)轻于 水且不溶于水的可燃液体火灾，不能用直流水扑救。
(7) 熔化的铁水、钢水引起的火灾，在铁水或钢水未冷却时，也不能用水扑救;
(8)不宜用直流水扑救橡胶、褐煤等粉状产品的火灾。
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