我们常说的泡沫灭火剂是指能与水相容，并且可以通过化学反应或机械方法产生灭火泡沫的灭火剂。
泡沫是热的不良导体，可以在液体表面生成凝聚的泡沫漂浮层，通过冷却、窒息、遮断等作用灭火：
1.隔离：隔绝燃烧物的液相与助燃物的气相。
2.冷却：泡沫及水分气化吸热，起到冷却作用，同时泡沫能够遮断热辐射，阻止燃烧的链式反应。
3.窒息：蒸汽稀释燃烧区氧气浓度。
按发泡倍数分类，泡沫灭火剂可分为低倍数泡沫灭火剂、中倍数泡沫灭火剂和高倍数泡沫灭火剂，分别对应低倍数泡沫灭火系统、中倍数泡沫灭火系统和高倍数泡沫灭火系统。
适宜于产生发泡倍数为1~20倍泡沫的泡沫灭火剂，由此对应的是低倍数泡沫灭火系统。
低倍数泡沫灭火剂主要有好多种适用配方，其中包括蛋白泡沫灭火剂，氟蛋白泡沫灭火剂，水成膜泡沫灭火剂，成膜氟蛋白泡沫灭火剂等。
低倍数泡沫灭火系统主要用于易燃或可燃液体的生产、储存、运输和使用场所，如消防部队及石油化工企业、炼油厂、贮油罐区、飞机库、车库、油轮、海上石油平台和贮油平台等场所。
低倍数泡沫灭火系统工作原理是通过泡沫比例混合装置将水和泡沫液按一定比例混合后输送到泡沫发生装置（泡沫产生、泡沫喷射），在泡沫发生装置处吸入一定空气形成泡沫，覆盖保护对象表面，使其隔绝空气、降温、冷却、隔断火源，实现灭火。
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